Hiện nay với nhu cầu ngày càng cao về mọi mặt của cuộc sống, các dihcj vụ cũng từng bước được nâng cao chất lượng và cách thực phục vụ. Đặc biệt trong lĩnh vực khách sạn nhà hàng, một yếu tố không thể thiếu đó chính là đội ngũ nhân viên lễ tân khách sạn. Mỗi nghề có một đặc thù riêng và cũng có cách riêng để trau dồi và phát triển. Vậy làm thế nào để một nhân viên lễ tân khách sạn có thể trở nên chuyên nghiệp và luôn đại diện cho bộ mặt của khách sạn.
1. Đẹp và thân thiện từ lần gặp đầu tiên - Đối với mỗi người, khi đặt chân đến một khách sạn hoặc nhà hàng có lẽ người đầu tiên trực tiếp gặp gỡ với khách chắc chắn là các nhân viên lễ tân. Hãy cố gắng tạo sự thiện cảm và lịch sự vốn có với khách ngay từ lần gặp đầu tiên. Điều này sẽ là tiền đề cho sự hài lòng của khách hàng cũng như hy vọng họ sẽ quay lại trong những lần khác.
2. Hãy cố gắng trau dồi khả năng ngoại ngữ - Hãy đặt mình vào vai một vị khách đi du lịch ở nước ngoài, khi bước chân vào một khách sạn bạn nghe người nhân viên chào hỏi bạn bằng những câu nói tiếng Việt thì cảm giác như thế nào? Qủa thật bạn sẽ rất bất ngờ và không thể không dành cho họ sự tôn trọng đáng có, bởi họ đã nói chuyện với bạn bằng chính thứ ngôn ngữ của dân tộc bạn. Đó cũng chính là tiêu chí quan trọng để có thể giúp cho mỗi nhân viên lễ tân trở nên thật sự chuyên nghiệp.
3. Cần trang bị nghiệp vụ lễ tân vững vàng - Hãy trang bị cho mình những kiến thức thật chắc chắn trước khi bạn muốn trở thành một nhân viên lễ tân chuyên nghiệp. Không điều gì có thể thay thế được yếu tố này.
4. Hãy là một người biết lắng nghe - Bạn sẽ không thể tránh khỏi những tình huống khó xử với một số khách hàng khó tính trong suốt thời gian là một nhân viên lễ tân. Nhưng hãy học cách lắng nghe - đó là biện pháp tốt nhất cho một lễ tân khách sạn trong những tình huống khó. Hãy nghe những vị khách phản ảnh về dịch vụ, nghe để thấu được lý do khiến họ phàn nàn và tìm ra giải pháp hợp lý nhất. Bạn tuyệt đối đừng tranh luận trực tiếp tay đôi với khách hàng - điều này sẽ ảnh hưởng rất lớn đển tập thể và cả doanh nghiệp.
5. Cần có sự đam mê với công việc - Tất cả mọi nghành nghề sẽ không có một nghề nào có thể trờ thành một nhân viên chuyên nghiệp nếu thiếu đi sự đam mê với công việc. Hãy lựa chọn cho mình một nghề đúng với khả năng và niềm đam mê. Sự cẩn trọng trong công việc là vô cùng cần thiết - nhất là với một nhân viên lễ tân khách sạn. Nếu thật sự bạn làm vì một yếu tố nào khác như tài chính chẳng hạn - bạn sẽ không thể làm một nhân viên lễ tân được.
6. Cần tuân thủ các nguyên tắc sẵn có - Đừng vì bất cứ lý do nào mà bạn bỏ qua quy định đã gắn liền với công việc hàng ngày. Đó chính là yếu tố rất quan trọng giúp cho một nhân viên lễ tân có cơ sở để giải quyết tốt mọi vấn đề xay ra trong công việc.
7. Xem sự hài lòng của khách hàng là mục tiêu - Hãy tận tình với công việc để mỗi khách hàng cảm nhận được sự hài lòng nhất, đó cũng chính là yếu tố đánh giá năng lực của mỗi nhân viên lễ tân. Đây là mục tiêu lớn nhất của các
nhà hàng khách sạn.
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét