Nghành nhà hàng - khách sạn khát nhân lực chất lượng cao

Hiện này nhu cầu tuyển dụng nhân lực trong lĩnh vực khách sạn - nhà hàng đang tăng cao, nhưng các công ty, tổ chức và cá nhân hoạt động trong lĩnh vực này lại đang rất đau đầu trong việc tìm kiếm nhân lực chất lượng cao. Theo một khảo sát gần đây của trong lĩnh vực Khách sạn - nhà hàng Việt Nam, có đến 90% các công ty đang có nhu cầu tuyển dụng từ giờ đến cuối năm 2016. Đặc biệt nhu cầu tuyển lễ tân nhà hàng có khả năng ngoại ngữ đang tăng cao trong thời gian gần đây.




Việc hàng loạt các tập đoàn nước ngoài với các thương hiệu nổi tiếng liên tục mở rộng thị trường ở Việt Nam, từ hệ thống khách sạn The Coffee Bean & Tea Leaf, McDonald’s và Marriot, Novotel, Pullman khiến cho thị trường ngành này càng trở nên nóng và cạnh tranh hơn.




Về phía người lao động, có hơn 90 % người lao động có bằng cấp trong chuyên ngành nhà hàng - khách sạn thừa nhận có nhu cầu tìm việc trong những tháng tới, trong đó có đến 70% cho biết quá trình tìm việc và thi tuyển khá khó khăn, lý do chính là nhà tuyển dụng yêu cầu cao về ngoại ngữ và nghiệp vụ chuyên môn.

Trong bối cảnh đó, việc đào tạo nguồn nhân lực sớm và sẵn có được xem là một giải pháp hiệu quả để nâng cao chất lượng nhận lực nhằm tạo sự khẳng định chất lượng cho Nghành khách sạn - nhà hàng.